【ズボラ】ミニマリストの適当メシ”ズボラ自炊”

スポンサーリンク
人気記事
スポンサーリンク

自炊は早く安く作るのが良、かぜのたみです。

自分一人が食べれたらいい食事は、時間を使うことなくいかに早く作れて適当なものかが大事です(自分的に)。栄養の調整もたまに行えばいいですし、いつもいつもがっつり作る必要がありません。

「私は自分が食べたい料理を食べてる時が一番幸せ」という方は読まずに目を止めていただき、私のように「一刻でも早く食べるものを作って適当に空腹を紛らせたい」レベルの人だけ先へお進みください。

自宅で仕事をしていると、食品の買い出しや食事の準備、全ての家事の時間が正直惜しく、作業がどれだけ早くできるかに命がかかっています。

会社から帰ってきて「マジダルい」会社員の人も同等です。

自分のための時間は休養。つまり睡眠です。睡眠時間と余力を確保するため、料理は二の次。

人生にはそういう時もあります。むしろあっていいです。

今日は私が最近生み出した、ズボラな自炊飯をご紹介したいと思います。

スポンサーリンク

ミニマリストのズボラ自炊メシ①キャベツ納豆

「キャベツと納豆か〜」と落胆しないでください。これはキャベツと納豆を混ぜるだけの割に、美味しさは一級品。ズボラというカテゴリに入れるにはもったいないくらいの組み合わせです。

<用意するもの>

  • 納豆1パック
  • カット野菜のキャベツ 1/2袋
  • (あれば)めんつゆ
  • 白ごま

予算は納豆30円、キャベツ45円くらいでしょうか。ロープライスです。

作り方はとっても簡単。

納豆をたれ入りで混ぜて、他のこぼれない容器にキャベツ半袋と納豆を合わせてぐるぐるかき混ぜるだけです。

もしあるならめんつゆを少々足すと味が濃くなります。白ごまも雰囲気程度に。

シーチキンや鯖缶を足すとタンパク質もアップしますが、洗うのが面倒になるので、さっぱり済ませたい時は納豆とキャベツで済ませるのがいいです。

 

たみ
たみ

ごはんにとろりとかけると美味しいです。お蕎麦の上でもいいかもですね。

ミニマリストのズボラ自炊メシ②ハンバーグごはん

ハンバーグとご飯、ナイスな組み合わせです。ガストに行けば、つけ野菜も付いてきますがガストに行くのも面倒となると、家で適当に作るのがいいです。

<用意するもの>

  • レトルトのハンバーグ(ソース付きならなおよし)
  • 白ご飯
  • (あれば)温泉卵
  • (あれば)何か野菜

私は鍋炊飯なので、レトルトのハンバーグをアルミホイルの上に置いて、ついでにあっためています。電子レンジがある人はチンするのもいいでしょう。

ハンバーグがあったまったら、ご飯の上にソースごとオンすればOKです。あとは温泉卵や野菜などがあれば適当に添えるのがいいです。

前は簡単ロコモコというので紹介した気がしますが、もはやただのハンバーグご飯とミニマムな姿になりました。

↓前回のズボラめしはこちらにあります

ミニマリスト達の”私の自炊飯”をまとめました

 

たみ
たみ

肉は加熱処理が大変なのでレトルトが楽です。外で食べるより少し割安ですね

ミニマリストのズボラ自炊メシ③ところてん納豆

ところてんに納豆を乗っけると美味しいことを発見しました!ところてんは食欲のない時期にぴったりなので、よく食べます(ところてんは三杯酢派です)。

ところてんでレシピ検索すると思わなかったですが検索してみるものです。ズボラ飯としてではなく、副菜にするのも確かにオススメですね。

<用意するもの>

  • ところてん(三杯酢)
  • 納豆1パック
  • ネギや白ごまや青のり

ところてんに付属のタレをかけ、かき混ぜた納豆をオン。あとはネギや白ごまなど好きなトッピングを散らすだけです。

梅雨でジメッとした時期や、夏の食欲のない時期はこのところてんのお酢感がさっぱりして良いです。

たみ
たみ

食欲がねーわっていう人にリアルオススメです

ミニマリストのズボラ自炊メシ④漬け卵

漬け卵といってもタレを仕込むものではありません。ただゆで卵を作って、めんつゆにつけておくだけです。この一品があるだけで、変哲のない納豆ご飯もいい感じになるので、ちょっとした作り置きは素晴らしいですね。

<用意するもの>

  • ゆで卵 好きな数
  • めんつゆ 適量

普通にゆで卵を作り、カラを剥きます。作り置きした時、半熟やなんだとするとお腹的に心配なので、私は完全固茹でにしています。卵の食中毒はガチで気をつけなければなりません…。

カラを剥いた茹で卵を作れたら、あとは液漏れしないビニル袋か鍋にめんつゆを入れて、茹で卵を浸けておくだけです。

一晩つければ完璧、短くても3時間くらいでいけるんでないでしょうか。

味付けをしなくていいので、味付け卵があると本当に便利です。

あれこれご飯に乗せて食べる時に、きっと役立ってくれることでしょう。

たみ
たみ

作るのも放置時間が長いので、茹で卵を作るだけなのが楽チンです

まとめ

以上の3、4点が私が生み出した(というか試しただけの)ズボラなゆるく、そして材料さえあれば超簡単にできるズボラ飯でした。

特にこの中でも、ところてん納豆が大ブーム。

一時期、毎日カフェオレを飲んでいたら格段に肉質が変わったのですが、ところてん納豆で調整ができました。

ズボラ飯とはいえ、材料を買いに行くのが若干大変ですが、休憩と思って向かう感じです。冷蔵庫がないと今時期は辛いので、私もミニ冷蔵庫を使うようになりました。

「料理はちゃんとしないと」というお節介な意見も飛んでくる話ですが、私は寝食を忘れて打ち込めることがある方がハッピーという価値観なので、これからも適当な自炊を続けていきます。

またズボラめしに関しては、生み出せ次第アップして行くのでまたしばらくお待ちください!

それでは素敵なズボラめしライフを〜!

↓一見面倒ですが早くてすぐ炊けるのが便利です

慣れれば超簡単で手軽な自炊!小鍋で白米をうまく炊く方法

ゆるくて役立つ自炊の本を集めました!

世界一美味しい…手抜きでも可能!

たみ
たみ

表紙の角煮が大変そそりますね

ズボラーさんに朝ごはんを教わる

たみ
たみ

自由な感じが楽しい!という感想を見て読みたくなりました

created by Rinker
¥1,382(2019/07/20 22:31:59時点 Amazon調べ-詳細)

力尽きた時の自炊レシピがここに

たみ
たみ

頑張らないのに美味しい方法は元気な時に習得しておくのがいいですね

ズボラでも太らない物が食べたい

たみ
たみ

美味しくて簡単でも太るのは嫌ですもんね

簡単でジャンクめなレシピがいっぱい

たみ
たみ

Twitter発のレシピがたくさんあるんですね

created by Rinker
¥1,188(2019/07/20 22:32:00時点 Amazon調べ-詳細)

自分を救う食事を知る

たみ
たみ

最低限の食事を教えてもらえる貴重な本ですね

 

 \いつもありがとうございます/
応援のポチ下さると嬉しいです

にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村

たみ
たみ

>>メルマガも毎日配信中
ミニマリストのオススメアイテムや片付けの方法、日常生活のお得情報を配信しています。バックナンバーと購読の登録はこちらからチェキら〜

人気記事日常
\ SHARE!SHARE!SHARE!SHARE! /
スポンサーリンク
ミニマムなライフ